簡単スコーン作り
図書館でスコーンの本を借りました。
『ポリ袋で作れる!おうちスコーン図鑑』

ポリ袋に材料を次々と入れていき
混ぜて振って、折りたたみ、切り分けてオーブンで焼く。
と、いう簡単レシピです。
キッチンが粉まみれになることもありません。
早速作ってみることに。
本のとおりに材料を入れていき、袋の上からモミモミします。
懸念していた、
袋にべっちょりくっつく、ということもなく
簡単に生地をまとめることができました。
そして
ここからがすごいのですが。
ポリ袋をハサミで切ってシートがわりにし、
ポリ袋の上で生地を六等分します。
つまり、計量から切り分けまで全てポリ袋で完結というわけです。
汚れ物はゼロ^_^
(切るのに使った包丁のみ。)
めんどくさがりの私にピッタリのレシピ本でした。
お菓子作りは後片付けが嫌ですからね〜^_^
熱々を食べてみたら
サクサクで美味しかったです♪

気に入ったので本をコピーして保存しました。
(本買わんのかーい)
お菓子作りのハードルを下げてくれた本でした。